所謂莊並不代表卡利娛樂城，莊、閒都只是稱謂而已，玩家自己決定賭莊或是賭閒，這兩種賭注都是一賠一；如果想冒更高的風險、獲取高賠率，你也可以下注一賠八的和，另一種更高賠率的對子是１賠１１。
卡利百家樂只有莊、閒、和、對子三個投注區域，和其他遊戲玩法相較之下，可以說是最單純的遊戲。玩法單純，但是補牌規則卻很複雜，沒有下場親自體驗幾次，很難記得清楚。
卡利的玩家下注完成後，開始由發牌者（荷官）按閒、莊、閒、莊順序各發給兩張牌，分別由莊，閒兩家下注最多的玩家看牌，以兩張牌點之總和比牌，人頭牌都是零點，十位數皆不算（１１、２１都是１點），只取個位數，九點當然最大。
如果有一方拿到八點或是九點，稱之為天生贏家（Ｎａｔｕｒａｌ Ｗｉｎ），此時立刻比勝負，不再發第三張牌。其他的壯抗，就還有可能加第三張牌，莊、閒之加牌與否有一定的規則，每邊最多三張牌，如點數相同就是平手，沒有輸贏。
卡利百家樂補牌規則：
百家樂補牌的規矩，簡直比老師用來考學生的數學題還囉嗦。不過卡利平台的玩家並不需要熟悉，荷官背得很清楚，他們不會出差錯，而且要不要補牌也沒輪到你插嘴的機會，規則裡早就寫得一清二楚，荷官根據前兩張牌的總合數決定要不要加牌，誰都不准有意見！
